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安新县荷缘再制蛋加工有限公司

Anxin County Lotus Edge Reprocessing Egg Processing Co., Ltd.

安新县荷缘再制蛋加工有限公司坐落于国家5A级景区华北明珠白洋淀淀畔。水域面积366平方公里,143个淀泊形成,春天芦芽吐翠,夏日蒲绿荷红,秋时芦花飞雪,冬季坚冰似玉。是华北大的水生植物湿地。

白洋淀是中国北方著名的淡水湖,素有"鱼米之乡""日进斗金""北国江南"的美称,被誉为"华北明珠白洋淀",这里水资源丰富,土地肥沃。安新县白洋淀特产主要以五香鸭蛋、烤鸭蛋、双黄蛋、松花蛋(皮蛋)、咸鸭蛋、荷叶茶、鸡头米、莲子芯、菱角米为主。

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瑞金咸鸭蛋厂家介绍鸭蛋的日常吃法和做法

时间:2022-11-12 15:11:48   来源:http://ruijin.baiyangdianyadan.com/   作者:荷缘鸭蛋厂家    浏览量:1445

鸭蛋是很多人都喜欢的一种食物,吃法也很多。安新荷缘瑞金咸鸭蛋厂家给大家介绍两种鸭蛋的日常吃法以及做法,一起来看一下吧。

1、鸭蛋炒虾仁

食材:虾仁、鸭蛋、适量香葱、料酒、盐。

制作方法:

先把虾洗干净,然后用料酒腌制15分钟左右,把鸭蛋打到碗里,加点盐和料酒,然后打散。锅里倒油,倒入鸭蛋液,然后用筷子划一下,小了就可以出锅了,然后放姜煸炒,放虾煸炒,再放鸡蛋,加一点水,加盐和香葱,就可以出锅了。

2、韭菜鸭蛋

材料:韭菜、鸭蛋、橄榄油、鱼露

做法:

1、将韭菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段。

2、将鸭蛋打入碗中,并倒入适量鱼露,搅拌均匀。

3、油锅加热,倒入搅拌好的鸭蛋,两面都煎成金黄色。

4、将煎好的鸭蛋捞出,沥干油,切丝。

5、就着锅中的热油油,放入韭菜进行翻炒,并倒入适量鱼露。

6、快速的翻炒至韭菜熟透,就可以盛出食用了。

点评:鸭蛋中加入鱼露,会更美味。韭菜与鸭蛋的结合,不仅能补肾解毒,还有促进身体发育的功效。


本文标签:瑞金咸鸭蛋厂家

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