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安新县荷缘再制蛋加工有限公司

Anxin County Lotus Edge Reprocessing Egg Processing Co., Ltd.

安新县荷缘再制蛋加工有限公司坐落于国家5A级景区华北明珠白洋淀淀畔。水域面积366平方公里,143个淀泊形成,春天芦芽吐翠,夏日蒲绿荷红,秋时芦花飞雪,冬季坚冰似玉。是华北大的水生植物湿地。

白洋淀是中国北方著名的淡水湖,素有"鱼米之乡""日进斗金""北国江南"的美称,被誉为"华北明珠白洋淀",这里水资源丰富,土地肥沃。安新县白洋淀特产主要以五香鸭蛋、烤鸭蛋、双黄蛋、松花蛋(皮蛋)、咸鸭蛋、荷叶茶、鸡头米、莲子芯、菱角米为主。

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瑞金荷叶蛋

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瑞金荷叶蛋

瑞金荷叶蛋

时间:2022-05-06 10:40:36
来源:http://ruijin.baiyangdianyadan.com/

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产品详情

荷叶蛋采用白洋淀散养鸭蛋加之荷叶运用传统生产工艺腌制而成。

白洋淀鸭蛋壳呈青色,外观圆润光滑,白洋淀当地又叫”青果”。

鸭蛋来源于白洋淀广大水乡农村,这种鸭子是自然放养,自由采食小虾、小鱼、田螺等,朝出暮归,营养吸收充足,加之白洋淀自然环境良好,所产的鸭蛋自然营养全面,无污染。

内质营养丰富,具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点,是您在休闲欢乐时光的方便菜,为旅行宴宾,馈赠亲朋好友之食品。

白洋淀荷叶蛋

白洋淀烤鸭蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道。既可以配菜、凉拌、热炒、滚烫、糊炸,还可煎、炸、炒、烙、涮,蛋清有独特的弹性,吃起来口感很好。若是凉拌拼盘,还是可口的佐酒小菜。

(1)鸭蛋外形完整,蛋壳颜色不变,蛋壳不裂纹。蛋清弹性更为劲道,蛋黄流油松软不硬。

(2)裸蛋的保质期在30天,真空包装储存期更长,带壳烤制的卫生程度好。

(3)烤成品的胆固醇要比普通鸭蛋少30%。而其他营养不减少,更适宜更多人群食用。


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